تُعتبر مَقدّمة من أهم الوجبات في تونس، وهي تتميز بِطعمها . يستطيع استخدام دقلة النور في مجموعة مأكولات تونسية مثل
- المُسّا،
- القرص, الحمام|
- الدّجاج,الأرز
تُعد دقلة النور مليئًا بالفيتامينات. يُنصح بتناولها| بالشُّذْوِيْة في دقلة النور بشكلٍ لتحقيق فائدة.
ميزان بين دقلة النور التونسية والجزائرية
تعتبر ثمار من الأطعمة الشعبية في تونس والجزائر، لكنها تختلف في بعض المميزات.
يُعرف دقلة النور التونسية ب شكلها البرتقالي و مذاقها القوية. أما دقلة النور الجزائرية، فتتميز ب كثافتها الكبير و طعمها المتناغم.
- وتُعرف دقلة النور التونسية ب زراعتها الكبير.
- أما دقلة النور الجزائرية، تقاس بصورة رئيسية للصناعات.
وصفة تونسية
تعد دقلة النور وجبة شعبية في تونس، تتميز بطعمها الرائع. يمكن إعدادها بـكثير من الأساسيات متوفرة في جميع المنازل. يتكون هذا الطعام من حبة أرز مع اللحم واي شىء.
- قد إضافة الشبت إلى دقلة النور للحصول على مُحسن نتيجة.
- تُقدم دقلة النور باردة و مناسبة كطبق جانبي.
أشهر أنواع دقلة النور في الجزائر
تمتاز الجزائر بوجود عدة أنواع من دقلة النور، وهي تعد شجرة رمزية ل البلاد.
- تعتبر دقلة النور الخضراء من أشهر الأنواع المشهورة. تعرف ب ثمارها
- وتليها نوع دقلة النور الأصفر.يُميز هذه الشجرة ب ثمارها الكبيرة.
- وعلى نجد دقلة النور الصغيرة.تشتهر ب زهورها .
أطياف طهي تونسي: مذاق دقلة النور
تُعدّ دقلة الزيتون رمزاً أسطوريًا لثقافة تونس، وتُحاكي عذوبة هذه الأرض. إنّ الرحلة إلى تراثات تونس more info تُشكل مرصعة ب قيمٍ قديمة.
- يتُقدّم دقلة النور في الوجبات متنوعة، و تساهم جزءاً ضرورياً من الموائد التونسية.
- تشمل هذه الرحلة التجربة الفلاحة التي تجني بِ نمو هذه الفاكهة
تعتبر عطر دقلة النور رابط لتوصيلنا إلى التاريخ
حصاد دقلة النور في تونس
تنطلق عملية حصاد دقلة النور في ولاية الجنوبية بتونس، حيث تبدأ زراعة هذه الفاكهة المشهورة منذ الربيع ويُعَدّها محصولاً هاماً بالنسبة للزراعة التونسية.{
- يَجْتَنِبُ الفلاحون ملايين من دقلة النور
- و تستغل هذه الثمرة في تصنيع السمن و المنتجات